保健食品功效类型包括什么,保健食品功效类型包括什么内容
kodinid时间2024-05-04 19:22:57分类保健食品浏览64
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品功效类型包括什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品功效类型包括什么的解答，让我们一起看看吧。
食品都有什么？
食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，分类如下：
1、粮食及制品：指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品，包括方便面等；
2、食用油：指植物和动物性食用油料，如花生油、大豆油、动物油等；
3、肉及其制品：指动物性生、熟食品及其制品，如生、熟畜肉和禽肉等；
4、消毒鲜乳：指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶，以及零售的牛、羊、马奶等；
6、水产类：指供食用的鱼类、甲壳类、贝类等鲜品及其加工制品；
7、罐头：将加工处理后的食品装入金属罐、玻璃瓶或软质材料的容器内，经排气、密封、 加热杀菌、冷却等工序达到商业无菌的食品；
8、食糖：指各种原糖和成品糖，不包括糖果等制品；
9、冷食：指固体冷冻的即食性食品，如冰棍、雪糕、冰激凌等；
1、谷薯类——如米、面、玉米、红薯等，主要含有糖类（碳水化合物），蛋白质和Ｂ族维生素，是人体最经济的能量来源。
2、蔬菜水果类——富含维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康起重要作用。
3、动物性食物——如肉、蛋、鱼、禽、奶等，主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。
4、大豆及其制品——如豆腐、豆腐干等，含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。
5、纯能量食物——如食糖、酒、油脂、硬果类食物，能够为人体提供能量。
在科学规范食品的分类体系中，有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种。这十六种食品分类，每一种都是人类生活中必不可少的，如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种，像甜甜圈、蛋糕等。再者酒类食品中，有果酒、红酒、白酒、啤酒等。因此，在这个大大的世界里，食品的种类也是极为丰富多彩的。
食品共有16个大分类，每个大分类下面又有很多小分类，而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类，以至延续，大概有300多个小类。而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准，食品安全认证的主要依据。
动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等。
植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
动物性蛋白质的生理价值高，当然最好吃动物性蛋白质、但是，我们都知道，植物蛋白质的价钱比较便宜，像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多，以您可根据自己经济条件来选择，不过大豆和豆制品是物美价廉的食物
药用维生素类与保健性维生素，哪个更好？
药用维生素类与保健性维生素，哪个更好？
要问答这个问题，必须从天然的还是化学合成的方面考虑，另一方面须考虑临床试验。
一、提取方式看
药品一般都是化学合成的，可以有副作用，因为原材料来源便宜，所以价格便宜，医生、药剂师一般会竭力推荐。
保健品类维生素一般从植物中提取，是天然的维生素，无任何副作用。缺点是有的维生素有单独片剂，有的添加了其它维生素或是复合维生素，因为是天然的，价格比较贵。
二、临床试验
药品类维生素一般都做过临床试验，因为它可以有副作用，做过试验才能减少风险：而保健品类大多数不会做临床试验，只有少部分高品质的也会做临床试验，因为保健食品一般无任何副用。
三、审批
从三方面比较，本人认为从纯度来讲，药品类纯一些，但对人体细胞来讲，当然是天然的更好，因为细胞喜欢天然的营养素，排斥化学合成的。我是一个营养师，平时专门研究食疗，偶尔也会用到一些天然的保健食品，绝对不会用化学合成的保健食品来调养身体，因化学合成的保健食品其实就是药品。
到此，以上就是小编对于保健食品功效类型包括什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品功效类型包括什么的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llpbw.com/post/19139.html
