于都养生保健,于都养生保健馆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于于都养生保健的问题，于是小编就整理了3个相关介绍于都养生保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 江西特产是什么？
2. 客家人为什么有擂茶，有哪些特色的风味？
3. 现在跟风种脐橙的人越来越多，未来的市场发展如何？

江西特产是什么？

回答如下：江西特产包括但不限于：

1. 丰城莲雾：丰城莲雾是江西省丰城市的特产，果实外形类似于梨子，皮薄肉厚、鲜香可口、汁多味甜，是夏季的水果之一。

2. 井冈山茶叶：井冈山是中国红色革命的摇篮，也是中国茶叶的重要产区之一。井冈山茶叶品质优良，有独特的花香和口感。

3. 庐山云雾茶：庐山云雾茶是江西省庐山市的特产，以其茶香清新、汤色清澈、滋味鲜爽而闻名。庐山云雾茶产于海拔1000米以上的云雾茶区，被誉为“中国十大名茶”之一。

4. 赣南脐橙：赣南脐橙是江西省赣南地区的特产，果实皮薄易剥，汁多味甜，是国内外市场上备受欢迎的水果品种之一。

5. 龙虎山烟：龙虎山是中国道教名山，也是中国烟草的重要产区之一。龙虎山烟以其独特的口感和香味，享有“国烟之冠”的美誉。

以上是江西省的部分特产，还有许多其他好吃好玩的特产等待您的发现。

景德镇瓷器、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、齐云山南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国鱼丝和红薯干、赣南脐橙、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱阳湖银鱼，还有米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。

江西省十大特产有江西梨瓜、南安板鸭、南昌大曲酒、四特酒、庐山云雾茶、狗牯脑茶、南丰蜜桔、婺源绿茶、景德镇瓷器、赣南脐橙。其中赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香。

客家人为什么有擂茶，有哪些特色的风味？

河源是纯客家地区，自然也少不了有客家擂茶喝。河源客家擂茶以紫金南岭镇最为有名。那儿靠近汕尾陆河，擂茶也是从陆河那儿传过来的。 南岭人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。南岭人制擂茶，以妇女见长。在紫金，只有南岭人制擂茶，出了南岭就没有擂菜喝了。擂菜工具：一是口径50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制擂钵；二是用上等山楂木或油茶树干加工制成的约85厘米长的擂棍。一把茶叶，适量花生油，几片甘草，还有若干从山上***过的香菜等，置入擂钵，手握擂棍沿钵内壁顺沟纹走向有规律旋磨，间或钵中间擂击。将茶叶等研成碎泥，钵内留下的糊状食物或叫“茶泥”、或称“擂茶脚子”。 随后，煮了一壶山泉水。当把煮熟的山泉水冲入擂钵中，适当搅拌，再佑以炒米、花生米、豆瓣、米果、烫皮等，就是一缸集香、甜、苦、辣于一体的擂茶了传说南岭的姑娘漂亮，是不是也与常喝擂茶有关吗？ 据说，南岭客家擂茶还有历史典故呢。相传文天祥领兵驻扎南岭，时正酷暑，将士们不服水土，一个个又吐又泻，军营皆成了病房。这可急煞了文天祥，到处求医寻药及不济事。有客家老婆婆闻如此事，***善心，走家串户动员众客家乡亲动用“擂茶三宝”，制成大量擂茶，使文天祥的将士们饮后病情大减，南岭擂茶从此更是盛名远播。

客家人为什么要擂茶，有哪些特色的风味

茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不拘，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圆台状。擂茶的基本原料是茶叶、米、芝麻、黄豆、花生、盐及桔皮，有时也加些青草药。茶叶其实不全是茶叶，可充当茶叶的品种很多，除***用老茶树叶外，更多的是***摘许多野生植物的嫩叶，如山梨叶、大青叶、中药称淮山的雪薯叶等等，不下十余种。经洗净、焖煮、发酵、晒干等工序而大量制备，常年取用。加用药草则随季节气候不同而有所变换，如春夏温热，常用艾叶、薄荷、细叶金钱、斑笋菜等鲜草；秋季风燥，多选金盏菊或白菊花；冬天寒冷，可用竹叶椒或肉桂。原料备好，同置钵中。一般是坐姿操作，左手协助或仅用双腿夹住擂钵，右手或双手紧握擂持，以其圆端沿擂钵内壁成圆周频频擂转，直到原料擂成酱状茶泥，冲入滚水，撒些碎葱，便成为日常的饮料。相传擂茶起源于中原人将青草药擂烂冲服的“药饮”，客家先民在流迁过程中，艰辛劳作，容易“上火”，为防止“六淫”致病，经常***集清热解毒的青草药制药饮，江南可供***用的药草很多，“茶”就是其中的一味。茶，古称贾，《本草经集注》谓主好眠，兼有清热、解暑、止渴、生津等多种功效，所以成了药饮必不可少的用料。后又有人在药饮中添加一些食物，便改良成了乡土味极浓的家常食饮。劳动归来，美美地享用一碗，甘醇的清流沁人心脾。如果用来淘饭，一股馨香，格外爽口。逢有普通客到，一勺笊饭，一把炒豆，搅入茶中，便可以招待。令人称绝的是擂茶不排斥任何“飨料”，几乎所有的食物都可加入，可荤可素，可粗可精。农家取材，极为方便。豆米花生、粉条干果之类应先煮熟，连水冲入；菇笋香料和肉类应另行炒熟再加；芝麻米花则可直接撒入茶中。用勺搅匀，即成佳品。既可解渴，又可充饥，用以待客，经济实惠。客家人热情好客，吃擂茶往往见者有份，越吃人越多，客人吃了一碗又一碗，主人添满这碗舀那碗，欢声笑语，彼此间感情得以充分交流。

很高兴来回答这个问题

客家人自古以来都有这擂茶的风俗，在客家人接滨待客，这擂茶也是必不可少的好日常的礼术了。一到她们任何一个家，家里都马上有晃晃晃晃的擂茶钵响，不一会就端出香香的擂茶在你面前，热情的给你盛上，边聊边喝着擂茶，这就是客家人都有的礼节。从这钵擂茶上就看出客家人好客的热情度。

擂茶大体分为两种

有斋茶，油茶

斋茶，用茶叶，熟花生，芝麻放入擂茶钵里，用擂茶棍把它们擂到细细之后加上薄荷，盐，再冲入鲜开水搅拌匀后即成，这样一冲茶灰白灰白的，盛在碗里细品一口，浓郁的花生，芝麻薄荷，茶味，这些个味道的复合，真是解渴又顺胃，再伴上点有味炒米谷，那个香啊.....。所以你们一定去一下哦。

还有油茶，那更是香了

油茶的做法又要多几步，首先要摘好几种香料，艾叶、薄荷，白刺颠，香菜，芹菜，葱只要跟香有搭的能吃的都可以，但最主要还是上面的几种。

择来后洗干净，在锅里放上油加点猪油渣一起炒一下加上盐，到入擂茶钵里进行擂缅，再冲入鲜开水下去，好家伙，那一钵深青绿色的油茶哟 ，啧啧啧啧[呲牙]。这边再配上，虾仁，香菇，青菜各种的豆类炒出的菜，真的磬香入味哦，不好意思，可能把你们都逗馋了[呲牙]真的很香很香，希望能令你满意你

现在跟风种脐橙的人越来越多，未来的市场发展如何？

改革开放后的市场经济，对掌握独家***的行业来说，是百利无一害的，都成了巨富。缺坑苦了即没有独家***，又没有信息的最底层人民大众，看什么挣钱就一轰而上，其结果可想而知。我们东北林区1987年的人参发展，就是例证，大片的天然林被毁了、参农投入大量的钱财工本，大部分的钱是借贷的，几年辛苦下来，血本无归，有的喝毒药、有的跳涯。想发财结果一贫如洗。这就是市场经济对底层人民导致的恶果！

你好！

<span style="font-weight: bold;">现在跟风种脐橙的人越来越多，未来的市场发展如何？

脐橙这两年的价格跟砂糖橘，沃柑走的路刚好相反，每年几乎都有小涨，而砂糖橘，沃柑却在走下坡路，每年都在下降！其实早几年的脐橙价格也是非常便宜的，产量高，价格低，春节过后还有大量保鲜脐橙，我们都是一车一车的卖，卖十元5斤，六斤这样，批发价格在1元1斤左右，当然这都是稍微小个，差一点的果！到了这两年，脐橙的产量减少很严重！

一方面早两年的砂糖橘经济效益好，价格高，大家都集中精力种植发展砂糖橘！另一方面脐橙的黄龙病特别严重，可以用泛滥成灾来形容，而且一但得了黄龙病的柑橘，几乎都没得救了，只能砍掉烧掉，要不散然会蔓延至整个果园，带来的经济损失也特别严重，所以脐橙的数量减少的特别严重，目前市面上卖的脐橙价格都不菲，我们当地，品质稍微差点的脐橙都要卖4元一斤左右，没有办法，物以稀为贵，脐橙少了，价格自然会了！

近两年砂糖橘，沃柑开始走下滑路，大家都看到了脐橙的经济价值，出了跟风种植的现象，任何产品都是这样，过两年脐橙越来越多，产能越来越大，市场供大于求，脐橙也会走下滑路，所以现在种植生产脐橙的朋友一定要做好这样的心里准备，市场经济随着产能的饱和，农产品想要获得不错的收益，一定要注重产品的特色与品质，未来的市场必须要以品质来赢得市场的认可！

希望我的回答能够帮助到你，想了解更多三农资讯分享，可以关注下我，谢谢！

到此，以上就是小编对于于都养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于于都养生保健的3点解答对大家有用。

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