保健食品质量管理文献资料,保健食品质量管理文献资料有哪些
kodinid时间2024-07-03 18:19:26分类保健食品浏览64
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品质量管理文献资料的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品质量管理文献资料的解答，让我们一起看看吧。
保健食品gmp的全称？
GMP的全称是“Good Manufacturing Practice”，即良好生产规范。它是一种国际通用的质量管理体系，适用于保健食品、药品和医疗器械等领域。GMP要求生产企业在生产过程中遵循一系列严格的规定，包括原材料***购、生产设备、生产环境、人员培训、记录管理等方面。
通过遵循GMP，企业能够确保产品的质量、安全和有效性，提高消费者的信任度。
GMP的实施有助于保障保健食品的质量和安全，保护消费者的权益，促进行业的健康发展。
GMP是英文 GOOD MANUFACTURING PRACTICE 的缩写，中文含义是“产品生产质量管理规范”。世界卫生组织将GMP定义为指导食物、药品、医疗产品生产和质量管理的法规。
新食品安全法对保健食品的标签和说明书作了哪些规定？
新食品安全法对保健食品的标签和说明书主要做了如下规定：
第七十八条保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。
保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。
七十九条保健食品广告除应当符合本法第七十三条第一款的规定外，还应当声明“本品不能代替药物”；其内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门审查批准，取得保健食品广告批准文件。
省、自治区、直辖市人民***食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容。
保健食品属于哪个部门监管？
你好！
保健品属于特殊食品，在国家层面上原来归国家食品药监总局监管，2018年机构改革后，归国家市场监管总局监管，按照总局三定方案归 特殊食品安全监督管理司监管。该司主要职能为：分析掌握保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方乳粉等特殊食品领域安全形势，拟订特殊食品注册、备案和监督管理的制度措施并组织实施；组织查处相关重大违法行为。
对应各省、市归省、市市场监管局监管，一般专门设置保健品监管处，主要负责保健品生产、销售等环节的监管。
如果你在使用保健品环节出现问题，建议拨打当地12315热线，进行投诉咨询；如果你生产或销售保健品，可联系当地市场监管局保健品监管部门进行咨询办理！
希望能帮到你！
天猫发布最新保健品管理规范，销售产品剩余保质期须不少于多少天？
《膳食营养补充食品行业标准》新增商品生产日期及保质期的要求。
若为保健食品/膳食营养补充食品类目的膳食营养补充食品且商品产地非中国大陆的商品，保质期剩余时长必须大于等于保质期1/10的时长（保质期1/10的时长不足30天的，以30天为准）；若为奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿牛奶粉、婴幼儿羊奶粉、特殊配方奶粉三个二级类目下的膳食营养补充食品的，保质期剩余时长必须大于等于180天。若为奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿辅食、婴幼儿营养品、婴幼儿调味品（新）、婴幼儿零食（新）及其它五个二级类目下的膳食营养补充食品，保质期剩余时长必须大于等于90天。《天猫普通食品行业标准》新增商品生产日期及保质期的要求。若为零食/坚果/[_a***_]、粮油米面/南北干货/调味品、咖啡/麦片/冲饮、茶、酒类、传统滋补营养品类目和孕妇装/孕产妇用品/营养类目下的孕产妇奶粉、孕产妇营养品、月子营养三个二级类目的，且产地为非中国大陆的普通食品，保质期剩余时长必须大于等于保质期1/10的时长（保质期1/10的时长不足30天的，以30天为准）。若为奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿牛奶粉、婴幼儿羊奶粉、特殊配方奶粉三个二级类目下的普通食品，保质期剩余时长必须大于等于180天。若为奶粉/辅食/营养品/零食类目的婴幼儿辅食、婴幼儿营养品、婴幼儿调味品（新）、婴幼儿零食（新）及其它五个二级类目下的普通食品，保质期剩余时长必须大于等于90天。到此，以上就是小编对于保健食品质量管理文献资料的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品质量管理文献资料的4点解答对大家有用。
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