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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品保健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品保健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品不能预防治疗疾病，那么保健食品存在的意义是什么？
2. 对健康食品，你怎么看？日常生活中有什么心得？

保健食品不能预防治疗疾病，那么保健食品存在的意义是什么？

定义保健食品的功能，是一件很矛盾的事情。为什么？

首先让我们看看监管部门，原国家食品药品监督管理局（现已划归国家市场监督管理总局），既要管理食品，又要管理药品，现在保健食品（国外称“膳食营养补充剂”）进来了，定位食品功能，那就不如直接说成食品更准确，保健食品也就没有存在的意义；定位药品功能，那直接冲击现存的药品体系，动了很多人的利益，结果，我们聪明的专家弄出了个四不像，不伦不类。还洋洋洒洒总结出来27种功能。仔细分析发现：保健食品本身确实具有预防作用，但就是不能说。

其次让我们看看生产、销售环节。有朋友已经提出来了，费了九牛二虎之力，研发生产出来了，又经过“二万五千里长征”，监管部门终于审批上市了，但这个东西总要有点作用吧。于是，27种功能里，几乎所有的销售机构都会往预防疾病方面靠，甚至说能治病。不然怎么卖出去呢？

最后，看看消费者。有病乱投医，既然是保健食品，那就是保护健康的，于是眉毛胡子一把抓，绝大多数买的产品是自身并不需要的，特别是慢性疾病患者，反正目前医疗技术无能为力，不如试试“灵丹妙药”，结果是，不买不甘心，买了就后悔。

保健食品功能的尴尬局面，是目前保健食品市场鱼龙混杂的重要原因，如何正确规范市场行为，给保健食品功能定位，是考验监管部门智慧的关键。

将保健品一棍子打死，很显然是不妥当的。作为现阶段的矫枉过正过渡阶段无可厚非，但绝非良策。首先从源头说要正本清源，产品的检验检测必须从严；在应用上要有一定专业知识人员把关，从类型适应到剂量要有专业人士掌握说明，学个十天半月就给人断病开药绝对不行；科普宣传要到位，保健品的调理作用要讲明，虽不具备药品治疗功能，但能具备亚健康调理减少进医院的机会，配合药物治疗可以 加快治愈过程，这样才具备保健品的意义，否则就失去了存在的必要。

国外把保健品称为「膳食补充剂」，更是从定义上直接明确了它是膳食以外的补充，膳食实在不够才需要服用，也是有特定人群的。

当然，国家对保健食品的也有功能规定：（27种）

其实从上述不难看出，国家对保健食品的功能规定，确实大多是“***”、“缓解”、“改善”等字眼，没有治疗。

但是，1、我们去医院看病，没有为了“抗氧化”、“排铅”、“改善皮肤水分”、“改善记忆功能”、“缓解视疲劳”，专门跑去医院看医生的吧。

2、从“保健”二字看，即保护健康，对健康有益，它更多的是预防，在疾病未到临时，***取相应措施来改善、增强。就像免疫力低下的人，在平时生活中少进食蔬菜水果时，可通过维生素C来增强免疫力功能，而不是等到生病才去吃药。

把食用类保健品称为保健食品本身就是借换概念制造矛盾的做法。

保健品是为保健而生的，不能治病怎么保健？

说保健品不能治病就好比说保安不会打架一样扯淡，当然，有些保安不会打架，但容易发生斗殴***的地方招保安肯定是要招能打的。同样道理保健品只有能解决一些致病问题才是合格的保健品。

其实保健品从字面上解释应该是：保障和维护健康的物品，因此药品也应当属于保健品范畴，只是药品是一些副作用比较大使用有一定规范要求的保健品，而剔出了药品之后的保健品是副作用相对小很多，使用的规范也不是很严格的保健品。

食用类保健品，其关键词是保健品，虽说副作用比药品小，也不是可以随便大量使用的。当把名称改为保健食品时，关键词变食品了，就会让某些人以为可以随便吃的了，因此就会出现女童吃无限极产品出问题这种事，所以定名不是可以瞎定的，偏偏把食用类保健品定名为保健食品的不会站出来承担责任的。

另外把食用类保健品称为保健食品，不知道是否当今中国大家还食品匮乏？而且这样的定名也让很多人以为保健品是不需要有什么功效疗效的，那么请问凭什么要有人来买这样的保健品呢？不是存心让人去骗人吗？偏偏如此制造社会矛盾又是不会站出来承担责任的。

对健康食品，你怎么看？日常生活中有什么心得？

我是做路边摊的小生意的，对于健康食品还是有些心得

什么是健康食材？

个人以为只要不是自己做的，在外面买现成的或多或少都有食品安全隐患。倒不是说都不健康，至少一半都是有问题。

蔬菜

以前听说过黄瓜上抹避孕药，别的倒没听说过，但是肯定也有，这个真的是没办法避免😂，除非自己种菜，自给自足，这个还是有点不太现实，大部分蔬菜上面农药肯定还是有的，只要洗干净，炒熟了，都没事。（豆角类，黄花菜一定要做熟了）

肉类

现在的猪肉都没有小时候家里养的猪肉味道好，现在的猪肉长太快了，尤其是鸡鸭，两三个月就能出栏，太不可思议了。而且有好多***的声称他们的肉是散养的，是不是散养的就不清楚了，而且价格还有点贵，不过那些大品牌店应该是没有问题。动物性蛋白是我们[_a***_]不可或缺的，建议每周吃个两三次肉就可以了。

鱼类

鱼类海鲜类只要是鲜活的，身上的颜色正常，都没有什么大问题。

教一下大家怎么分辨死鱼活鱼

现在市面上大多数的食品都有不少添加剂，对于健康食品，个人认为也是有着不同的添加剂，因为商家要出售，存放时间上是问题，所以食物也会有不同的添加剂。对于我来说，可以自己能动手做出来的东西，坚持自己做！不是非要吃的，少吃点外面卖的健康食品。这样对于自己的健康来说也是一种管制。

本人有多年从事餐饮业，接触过各种食材。个人建议少吃经过各种深加工的食品，从健康的角度讲最简单的做法更好点儿。有的食品虽然色香味型很诱人，但必须加入了多种调料或者是添加剂才能达到这样的效果。虽然刺激了感官和食欲，但对身体的消化吸收代谢产生了很大的负担。

健康食品一定不是那些装在片剂和胶囊里，让人用开水送服下去的功能食品；不是那些做成脂肪乳剂通过打点滴输入血液作为异物侵入的静脉营养制剂；也不是包装精美，号称神奇功效的保健食品。

健康食品，首先是神造而非人造，是应季，地道，足时的大自然的杰作。

市场上的健康食品，就是打着健康的名义或以能吃出健康的名义售卖的食品类商品。它首先是安全的，合法的，能吃的。但是不是健康的，则众说纷纭，科学家也很难一致评价。

最近，美国约翰斯·霍普金斯医疗中心研究人员共收集了全球近100万受试者的数据，进行了277项临床试验，评估了16种维生素、矿物质等营养补充剂与死亡和心血管疾病之间的相关性。结果发现，包括复合维生素、硒、维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素D、单纯的钙和铁在内的多数营养补充剂，都不能起到预防心脏病或延长寿命的保健效果，但也对人体无害。只有低盐饮食、欧米加-3脂肪酸（鱼油）和叶酸补充剂对部分人群健康有益，而钙加维生素D的复合补充剂可能会略微增加中风风险。

首先我们把生产这一类食品的产业叫食品工业，这一类工业化生产的食品叫加工食品。无论是食品工业，还是加工食品，是西方先盛行起来，也是西方人先吃出健康问题，因而西方人先进行了饮食跟人体健康的研究，所以西方科学在这方面是补课，而不是引领。

市场上号称健康食品，按功能来分，第一大类叫营养补充剂，比如深海鱼油类的软胶囊，各种维生素C泡腾片，蛋白质粉，强化奶粉，钙制剂，膳食纤维补充剂等等。第二类是减肥类产品，包括各种减肥饼干，五谷杂粮粉，减肥营养棒，果蔬类发酵产品等。第三类养颜抗衰食品，各种抗氧化的制剂如茶多酚，SOD口服液，龟鳖丸，小分子多肽等保健食品。这些食品，有些是天然食材中提取而成，有些由原料前体通过化学反应合成或半合成的营养补充剂。所有这些产品最大的特点是添加了很多化学合成来源的成份，目的是为了增加口感（矫味，矫臭），压制成形，稳定有效成份，防腐，抗菌，长效缓释等。说到以上这些食品，让我想到中国拼音之父、112岁高寿的周有光教授说的一句话：病都是吃出来的，我从来不吃补品。

葛叔眼中的健康食品首先是“神造”的食品，即纯天然食品。各种粗加工预包装的农产品，尤其是真空包装的，大都可以在保质期内放心选用。如各种菌菇的干货（山珍），粗粮，海鲜类干货（海味），桂圆，荔枝，芒果干，原味坚果类如核桃，花生，番薯干等等，都是比较健康的。在“神造，人工，人造”三类食品中，不建议多吃人工的（深加工食品）和人造的化学合成的所谓营养补充剂。对微生物参与发酵的食品，比如发酵茶，果蔬类酵素产品可以适量多吃，以改善肠道微生态。

日常生活中，选择食品建议把握如下原则：

到此，以上就是小编对于保健食品保健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品保健康的2点解答对大家有用。

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