h7n9保健知识,h7n9预防知识
kodinid时间2024-08-01 05:12:07分类保健知识浏览228
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于h7n9保健知识的问题，于是小编就整理了1个相关介绍h7n9保健知识的解答，让我们一起看看吧。
又到了禽流感高发期，您吃的禽肉蛋类安全吗？
秋冬季节是呼吸道传染病的高发时期，禽流感大多数出现在这些时期。禽流感病毒型号分有多种，相同点是传染度强，杀伤力很大，一旦感染禽流感，严重的可能会危及人的性命，这也会严重的影响禽养殖业的发展。那么在禽流感期间我们能否吃鸡鸭等禽肉呢？
我们先来了解禽流感***原理：禽流感***在70℃下两分钟，100℃1 分钟就能将***杀死。虽然可以通过高温杀菌的作用杀死***，为了我们的健康还是要注意以下几点的：
要尽量购买、食用有检疫证明的冷鲜禽、冰鲜禽及其产品。尤其在已经发现有H7N9疫情的地区，更不要去购买活禽。尽量少接触活禽，以免感染病菌。
第二、要从正规渠道购买鸡鸭肉
建议去正规的地方买鸡鸭肉，不要去一些不正规的摊位购买活禽，更不要把摊贩处购买的活禽买回和自家家养禽混养，避免交叉感染。
第三、不要吃生鸡蛋。不能吃半生不熟的鸡蛋或者鸭蛋，以免鸡蛋里面含有禽流感的***，经过高温加热煮熟鸡蛋来吃，这样是可以避免有活性禽流感***的危险，另外购买鸡蛋建议到大中型市场购买经过检验检疫的鸡蛋。
以上几点建议可以大大避免禽流感，在禽流感流行期间大家只要处理得好，是可以吃鸡鸭肉的。但要记得吃鸡蛋、买鸡鸭等食材时，一定要去正规的地方购买，另外不要买活禽,一定要煮熟后才能食用，不能生吃！在禽流感期间尽量少接触活禽病禽或者其粪便，如果有接触，若有接触则要记得勤快洗手。
从事临床内科工作20余年，对内科常见病，多发病，有着丰富的经验。
到此，以上就是小编对于h7n9保健知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于h7n9保健知识的1点解答对大家有用。
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