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保健食品煲汤,保健食品煲汤有哪些

kodinidkodinid时间2024-09-24 17:51:20分类保健食品浏览29
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品煲汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保健食品煲汤的解答,让我们一起看看吧。生地熟地黑豆汤最正宗的做法?瘦肉炖汤放什么比较好?煲什么汤清肺润肺?生地熟地黑豆汤最正宗的做法?可以一起煮汤。生地有凉血的功效,熟地有很好补血滋阴作用,黑豆有补肾的功效。放在……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于保健食品煲汤问题,于是小编就整理了3个相关介绍保健食品煲汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 生地熟地黑豆汤最正宗的做法?
  2. 瘦肉炖汤放什么比较好?
  3. 煲什么汤清肺润肺?

生地熟地黑豆汤最正宗的做法?

可以一起煮汤。生地有凉血的功效,熟地有很好补血滋阴作用,黑豆有补肾的功效。放在一起做汤,则是一种对保健身体有很好效果食物。推荐一道生地熟地黑豆排骨汤,做法如下:

1、备好材料,黑豆用水泡1小时备用;

保健食品煲汤,保健食品煲汤有哪些
(图片来源网络,侵删)

2、倒掉浸泡黑豆的水,生地、熟地切片,排骨焯水,去掉血水备用;

3、取一高压锅,放入所有材料;

4、加入清水,盖上锅盖,开大火,锅上汽后转小火煲40分钟;

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5、40分钟后关火,锅下汽后开盖,调入盐,营养美味的汤完成了。

瘦肉炖汤放什么比较好?

丝瓜瘦肉汤

将丝瓜洗干净去皮,然后切成半圆形的薄片,将锅中放入适量的油,放入葱段,姜片爆香,然后加入高汤或者清水,加入切好的瘦肉片,最后加入丝瓜改小火慢慢熬炖,肉熟即可。

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(图片来源网络,侵删)

1、先准备一些姜片和一小条陈皮,做瘦肉水,吃的就是清甜的味,姜和陈皮不能多,以免抢了汤水的鲜味,一个炖盅放一片姜和一条陈皮就够了。

2、接着用刀背把瘦肉拍烂,瘦肉必须是全瘦肉,不能带一点肥肉,不然炖出来的汤很油。

3、然后把瘦肉放在炖盅里,再放姜和陈皮,倒入山泉水,浸泡两小时左右,让肉中的营养物质释放出来,溶于水中。

4、最后蒸锅放清水大火烧开,再放入炖盅,隔水炖2~3小时,出锅前撒入适量盐即可。

1.将冬菇浸软,洗净,剪去菇脚。

2.黑木耳浸软,洗净,除去蒂部杂质。

3、将淮山洗净,薏米浸泡10分钟。

3.猪瘦肉洗净,切块,飞水,备用。

4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,煮沸后,小火煮1.5小时。汤成,再用盐调味即可。

食材:瘦肉250克,麦冬15克,玉竹1把、沙参2条,红枣1颗,盐适量。

第一步:准备食材,一般给孩子煲汤炖汤,我比较喜欢用瘦肉,炖出汤水油脂少,不像骨头那样炖出的汤水特别油腻,瘦肉切块备用。

第二步:将沙参、玉竹、麦冬,还有红枣剪掉核,用清水清洗干净这些汤料。

第三步:瘦肉冷水下锅,焯水,捞出洗净表面浮沫,让汤颜色白皙,没有腥味,还可以让汤的味道更好。

第四步:将所有汤料和瘦肉一起放进炖盅里,加入3碗清水,隔水炖1.5小时,最后根据个人口味加少许盐调味即可。

煲什么汤清肺润肺

西洋菜原产地在欧洲、地中海东部。早期罗马作为药用,西欧黑暗时代开始,视为蔬菜食物。食用西洋菜在南方很普遍,北方把它当作野菜偶有食用。

冬至春末时为西洋菜的盛产期,肥嫩可口,最上等的水种西洋菜,更被称为“白骨西洋菜”。它口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值,有“天然清燥救肺汤”的美誉。春天北方多沙尘,干燥,这汤一定要多喝,每天来一碗能清燥润肺,所以大人孩子都很适合。

| 西洋菜骨头汤 |

By Jackey猫

用料

主料:西洋菜500克、猪大骨头350克、蜜枣2颗

秋天气燥,我们的肺最禁不住外燥的入侵的,体质弱,稍不住意就引发呼吸系统疾病肺部不舒服,咳嗽哮喘就更难受了。所以入秋后给我们的肺适量滋补,吃些清肺润肺的汤会让秋燥不再难受,有很好的保健作用。

我就简单介绍一下吧!

一,冬瓜鲫鱼汤,也可以是鲫鱼豆腐汤。鲫鱼是淡水鱼里味道比较鲜美的,野生鲫鱼十分美味。而且营养价值高,有温补的作用,催奶特别好。秋天是鲫鱼最肥美的时候,更适合吃。

搭配了健脾去湿,清热化痰的冬瓜,就解了鲫鱼吃多上火的不足,也使汤更有滋补作用。具有健脾开胃,去湿化痰,养肺清肺的作用。

做法很简单。鲫鱼处理干净,加盐腌渍入味。冬瓜削皮切片备用。鲫鱼在热油锅里煎成两面焦黄,倒入料酒和水煮,小火煮沸十几分钟,再加入冬瓜片煮熟成浓汤。最后洒入姜末葱花即成。

二,莲藕排骨汤。这也是秋天常喝的汤,好喝又营养。莲藕具有清热解火,生津止渴滋阴润肺的功效,加上排骨的营养,保健滋养的功效很好的。

做法简单,把排骨快用热水泡出血水洗净沥水,莲藕切块。然后倒入砂锅加水炖煮,还可以加黄豆同煮,姜片适量。烧开后小火熬煮,煮至熟烂,加入盐等调料即可。我们还可以在快煮熟时加上洗净的海带,这些提鲜也更营养。

三,再说个清淡点的汤,银耳莲子羹。这是大家很熟悉的,银耳滋阴,莲子清火安神。搭配一起有很好的滋阴养颜,润肺清肺的作用。

做法简单,银耳适量,清水泡发,洗净撕片。莲子适量,与洗净的银耳片一起加上熬煮。注意烧开后用小火,要翻动,别烧焦烧干了。等到银耳羹黏稠绵软时就查不多了,可以再加入几十粒枸杞稍煮,最后加入冰糖或者红糖调味。如果蜂蜜那就更好了。

到此,以上就是小编对于保健食品煲汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品煲汤的3点解答对大家有用。

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