保健食品的食品功能,保健食品的食品功能有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品的食品功能的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品的食品功能的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是保健食品？
2. 保健品的属性？
3. 保健食品的三大特点？
4. 可用于保健食品的物品是什么概念？

什么是保健食品？

是指具有调节机体功能、补充营养素、预防疾病等保健作用的食品。

 这个定义是由国家食品药品监督管理局制定的，保健食品不属于药品范畴，但需要符合一定的生产标准和质量要求。

保健品的属性？

保健食品，系指具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。

所以欲注册保健食品的产品，必须具有三种属性：

一、食品属性；

二、 功能属性，具有特定的功能；

三、 非药品属性。

保健食品的三大特点？

①保健食品首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应无毒无害，符合应当有的营养和卫生要求，具有相应的色香味等感官性状。

②保健食品必须具有特定的保健功能。保健功能应包括纠正不同原因引起的、不同程度的人体营养失衡；调节与此有密切关系的代谢和生理功能异常；抑制或缓解有关的病理过程。

③保健食品要与药品区分开。保健食品是以调节机体功能为主要目的，而不是以治疗为目的，在正常条件下食用安全。保健食品在某些疾病状态下也可以食用，但它不能代替药物的治疗作用。

保健食品具有三个特征：

一是具有食品属性，是一类特殊的食品。

二是安全性，在规定的摄入范围内长期食用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

三是功能性，对特定人群具有一定的调节作用，不能治疗疾病，不能替代药物。

可用于保健食品的物品是什么概念？

可用于保健食品的物品，和既是药品又是食品的物质，国家有明确目录，主要都是可以作为中药使用的植物部分。

两者的区别在于前者只可以用于保健食品或药品，使用需国家批准，而后者作为普通食品，可以不经国家批准直接销售使用。

到此，以上就是小编对于保健食品的食品功能的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品的食品功能的4点解答对大家有用。

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