夏天保健药食,夏天保健食品是哪些
kodinid时间2024-10-13 00:05:32分类保健药浏览22
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏天保健药食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍夏天保健药食的解答，让我们一起看看吧。
- 中医讲求未病先防，那么对于越来越闷热的夏天来说，吃什么有利于大众健康呢？
- 非常适合夏天吃的野菜，乡下很常见，营养好，还有药用价值，指的是哪些？
- 桂圆红枣枸杞当归黄芪茶有什么功效，适合夏天饮用吗？
- 滋补的中草药有哪些？
中医讲求未病先防，那么对于越来越闷热的夏天来说，吃什么有利于大众健康呢？
长夏之季，五行属土，五脏属土，地气上蒸，湿热流行，脾土受困。脾喜辛香而恶臭秽，喜燥而恶湿。湿为阴邪，善阻气机，气郁化火，湿热上蒸，故而多汗，头目不适，湿阻气机，津液敷布受阻，故而口干舌燥。
长夏之季，大气发泄，阴气本虚之人，不耐发散，故而酸懒无力，饮食无味。
此时可以适当吃一点西瓜，葡萄，等多汁之物以补充人体水份，也有一定淡渗利湿，使湿热下泄而不上蒸，也宜吃苦瓜等微苦之物以清热。
清暑益气汤有两种，一种是李东垣的，一种是王孟英的，可选而用之。
非常适合夏天吃的野菜，乡下很常见，营养好，还有药用价值，指的是哪些？
马齿苋，亲热解毒，降血糖，口感微酸，可以凉拌，也可以做面条.
鱼腥草，南方居多，可以凉拌，可以吃火锅，清热解毒，还可以解暑.
蒲公英，开花以后的晒干泡水，没开花之前嫩的可以凉拌，一样有清热解毒，清咽利喉.
玉米菜，又名苋菜.紫色的更有营养，绿色的，可以煮面条，可以凉拌，泼上蒜汁儿，也是爽口小菜.
1.鱼腥草
而很多地方的方言，叫折耳根，明显是以叶子外形来命名的。到季节了，鱼腥草就开始冒出稚嫩的叶片，像极了一只只小耳朵，在努力在倾听大地上的声音。
夏天里，挖一把鱼腥草根，洗净和黄瓜一起凉拌，清凉爽脆。
2.野茼蒿
夏天的野茼蒿开花了，不过叶子还是嫩的，还可以吃。猪油蒜片清炒就很香，味道跟茼蒿就很相似。野茼蒿，清热解毒，可以健脾，也是适合夏天吃的。
3.蒲公英
蒲公英也是野菜的一种，而且吃起来对身体是有益的，特别是促消化功效上。凉拌是常见的吃法，加入一些香油以及辣椒，食盐就可以有很好的味道，而且能够保留基本的营养物质。
4.马齿苋
马齿苋这种野菜，更是在农村随处可见的，基本上可以说是任何地方都是有的。经常吃马齿苋的话，可以起到杀菌消炎、降低血压以及清理肠胃等等的效果。不过，需要注意的就是如果是因为受凉而拉肚子的人，最好是不要吃了，不然可能会加重病情。
三伏天到了，炎炎夏日，酷暑难当。每逢夏天，很多人口苦心烦，食欲下降，以往垂涎三尺的大鱼大肉也失去了吸引力。这个时候，如果餐桌上有新鲜美味又降火解腻的野菜，将会是最受食客欢迎的美食。野菜除了蔬菜常见的膳食纤维维生素矿物质这些营养素外，往往还有很多对人体有益的植物营养素，甚至还有药用价值。今天推荐四种田间地头常见的鲜美野菜——苦苦菜、灰灰菜、荠菜、马齿苋。
荠菜
荠菜可以说是我们吃得最多的野菜了，因为吃得多，所以现在市场里的荠菜基本上都是人工种植的了。不过在城郊和农村的田间地头，还是有很多的野生荠菜。
荠菜性平味甘，无毒。和脾，利水，止血，明目。具有清热利湿、平肝明目、凉血止血、和胃消滞之功效，用于治疗肾炎水肿、目赤肿痛、高血压、便血、腹泻、痢疾等症。
苦苦菜
苦苦菜，又名苦苣菜，俗称苦菜，因具有苦味而得名，嫩茎叶可食用，鲜美爽口。苦苦菜的药用价值也不容小觑，含有苦苣菜甙、葡萄糖中美菊素、槲皮素、山柰酚等多种有药用价值的植物营养素。
中医记载苦苦菜味苦，性寒，归心；脾；胃；大肠经。有清热解毒；凉血止血的作用。对肠炎、痢疾、黄疸、咽喉肿痛、咯血、尿血等病症有效果。夏天吃苦苦菜，可以去肝火，调节食欲。但是脾胃虚寒的人要少吃。
灰灰菜
灰灰菜又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，我国各地均有分布，多生于田间路边或旷野宅旁。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。含钙高达209毫克/100克，食用灰灰菜能促进儿童骨骼生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。
灰灰菜还含有挥发油、藜碱等多种抗菌成分，能够防止消化道***、消除口臭。中医古籍记载，灰灰菜性味甘平，具有清热祛湿、解毒消肿、杀虫止泻等作用。灰灰菜是一种老少皆宜的绿色蔬菜，夏天吃，有利于去除湿气，缓解口苦心烦的疰夏症状。
麻菜(马齿苋）切段焯水后加蒜末 芝麻酱 糖 盐等调味成凉菜吃。马齿苋它是一种具有清热解毒作用的植物，在中药当中它算是一种可以抗菌，治疗炎症性疾病的药物了，比如腮腺炎、咽喉炎、肠炎以及痢疾都是可以用它来治疗的，晒干之后也可以泡水代茶饮，对于咽喉肿痛皮肤感染以及肠道感染都是很有好处的。蛇盘疮可以用马齿苋捣碎敷患处，煮马齿苋水喝。
桂圆红枣枸杞当归黄芪茶有什么功效，适合夏天饮用吗？
这五种食物和食材都是药食两用的[_a***_]性补品，都是药性甘温都有补气养血、滋补养生增强免疫的功效，这也是大家平时经常食用和饮用的食物。只要不是阴虚上火的体质，有需要平常还是可以饮用，在漫长炎热的夏季湿热的环境人体容易干燥上火在吃一些滋补性药材和食物就不适宜了容易出现一些副作用，比如咽喉干燥、口舌上火流鼻血等。
滋补的中草药有哪些？
灵芝：固本祛邪，神仙上药
山楂：消食化瘀的好手
黄芪：首屈一指的补气要药
白茅根：凉血止血的草根太医
菊花：现代人最佳保肝茶饮
薏苡仁：不是珍珠胜似珍珠
甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药
到此，以上就是小编对于夏天保健药食的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏天保健药食的4点解答对大家有用。
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