保健食品培训主题,保健食品培训主题有哪些
kodinid时间2024-11-02 22:20:26分类保健食品浏览37
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品培训主题的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品培训主题的解答，让我们一起看看吧。
保健食品安全主体责任包括什么？
食品安全责任主体：（1）食品生产经营企业，包括食品生产企业，食品经营者，餐饮企业，食品添加剂生产者，食品添加剂经营者，以及保健食品生产和经营者等，依据《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任；
（2）从事食品贮存、运输和装卸的，依据《食品安全法》第三十三条非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定，即贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；
（3）食品生产加工小作坊和食品摊贩等，依据《食品安全法》第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
（4）食用农产品生产者，依据《食品安全法》第四十九条，食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，不得使用国家明令禁止的农业投入品。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农业投入品使用记录制度。
保健食品销售需要哪三证？
1、商户持有的《食品卫生许可证》复印件或《食品流通许可证》开设保健食品的商家必须持有该证照，证照许可范围必须明确注明“保健食品销售”权限。
2、保健食品生产厂商持有的《食品生产许可证》复印件；
3、保健食品生产厂商持有的《食品卫生许可证》复印件；以上两证部分厂商是二证合一，具体要看经营范围以及许可范围。
4、保健食品生产厂商持有的企业营业执照副本复印件；
5、保健食品生产厂商持有的《保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；
6、如系进口保健食品须提供《进口保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；
7、如系进口保健食品，需提供进口货物报关单复印件及检验检疫合格的报告或证明复印件
个体工商户保健食品销售经营范围？
个体工商户在销售保健食品时，一般需要以下经营范围：
保健食品零售、批发；食品销售；营养健康咨询服务；日用百货销售；化妆品零售、批发；电子产品销售；工艺品零售、批发；服装服饰零售、批发；鞋帽零售、批发；体育用品及器材零售、批发；货物或技术进出口等。
需要注意的是，具体经营范围可能会因地区而异，所以个体工商户在选择经营范围时，最好咨询当地相关部门或机构，以确保所选择的经营范围符合当地法规和规定。
3.15食品药品课堂 | 如何从外包装上识别保健食品？保健食品的27种保健功能都包括哪些？ ？
根据我从事保健食品行业20年的经验，给大家提供以下建议作参考：
1、看小蓝帽标志，有这标志的，就是国家法律承认的保健食品，没有就是普通食品。
2、看批准文号，正规的保健食品在小蓝帽标志下面，会有“国食健字20Xxxxxxx号”，如果是“卫食健字Xxxx号”的，是以前卫生部批准的，早就过期了，不能用了。国食健字批文是5年[_a***_]，过期要重新申请，所以，你看到“国食健字2013XXXXX号”就不要买了，可能是冒充的。
3、正规的保健食品，都要求标明功效成分，如蜂胶会标明总黄酮的含量，胶原蛋白会标明“胶原蛋白”或“羟脯氨酸”的含量，不标明功效成分的，都是***货。
4、看品牌，产品名称都会标明“Xxx牌xxxx胶囊”，如果“xxx”跟最上边的商标是一致的最好，如果不是一致的，可能是贴牌，就是委托加工的，没有自己的GMP工厂，尽量不买。
5、27种保健食品功能，主要有“增强免疫力、抗氧化、***降血压、***降血脂、***降血糖、通便、减肥、促进生长发育、对化学性肝损伤有保护作用”等等，上网一查就可查出来，我不说了。
当然，也有人说是28种，因为现在备案制产品，一般都产品功能是“补充xxxx”。当然，这个批号都是“食健备字2016”以后的，如果是2016之前的，肯定是***的。
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到此，以上就是小编对于保健食品培训主题的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品培训主题的4点解答对大家有用。
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