日本褐藻保健食品,日本褐藻保健食品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本褐藻保健食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍日本褐藻保健食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦麻菜的学名是什么？
2. 海蓝草和海带一样吗？
3. 一根一根的海带叫什么？
4. 炝拌海龙针、美味海带芽的配方及专业做法是什么？怎么做好吃？

苦麻菜的学名是什么？

苦麻菜的学名是 Sargassum fusiforme，属于褐藻门（Phaeophyta），又称裙带菜、海带菜、长春菜等。苦麻菜是一种海藻，主要分布在中国东海、黄海、渤海、日本、朝鲜等海域，是一种富含营养的海产品，含有蛋白质、多种维生素、钙、铁、碘等多种营养物质，被誉为“海洋蔬菜”。苦麻菜可以食用，也可以用于制作海藻肥料、化妆品等。

海蓝草和海带一样吗？

不一样。海蓝草和海带都是海藻类植物。海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带（Laminariajaponica）褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。海蓝草来自于韩国和日本及台湾海峡。海蓝草又名深海黄金或者海藻之王。海蓝草是一款纯天然海底无污染绿色食品，具有营养高，热量低的特点，海蓝草含有十几种人体所需的氨基酸，蛋白质及微量元素，碘、钙、锌、铁、维生素A、B、C等

一根一根的海带叫什么？

裙带菜，是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜，分淡干、咸干两种。

其叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。旅顺自然生长的裙带菜品质最佳，精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美，被日本称为“天然螺旋藻”，除自然繁殖，亦开始人工养殖。

炝拌海龙针、美味海带芽的配方及专业做法是什么？怎么做好吃？

答：

炝拌海龙针◎

原料 海龙针400克，青、红椒丝各8克。

调料 盐5克，味精、芝麻油、辣椒油各3克。

制作 将海龙针飞水，过凉，加入青、红椒丝，再加入所有调料充分拌匀，装盘即可。

关键 海龙针焯水时间不宜过长，以断生为宜，应该尽量保持它的弹韧性。

总厨谈原创 有的菜是卖口味，有的菜是卖卖相，有的菜是卖创意，有的菜是卖原料。这款菜，我们的卖点就是海龙针这种新鲜原料。制作方法非常简单，但是原料新颖，就能引起客人们的好奇。与之相似的还有下面两款新料菜品。

◎新原料 海龙针是生长在日本海域礁盆间的一种海鱼的名称，营养价值极高，含有丰富的蛋白质、钙、碘、铁、钾、纤维质等多种人体不可或缺的营养元素，可以拌凉菜，也可热炒，口感清爽。

美味海带芽◎

开水下海带芽煮三分钟左右，捞出过凉水。辣椒油，小葱段，蒜末，香菜，味极鲜，醋食盐，少许香油，爱吃芝麻的可以放芝麻。海带芽经常吃能防治甲状腺肿瘤，减肥，防癌，补钙，降压降脂，利尿消肿，消除乳腺增生。胃寒，肠胃炎，甲状腺功能亢进者慎用。

到此，以上就是小编对于日本褐藻保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本褐藻保健食品的4点解答对大家有用。

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