保健食品添加芦丁,保健食品添加芦丁的作用
kodinid时间2025-06-15 07:56:58分类保健食品浏览5
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品添加芦丁的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品添加芦丁的解答，让我们一起看看吧。芦丁用浓盐酸调节ph值为3-4，后果是什么？为什么？芦丁加入镁粉的实验原理？芦丁用浓盐酸调节ph值为3-4，后果是什么？为什么？芦丁属于黄酮类物质，提取芦丁用的是常见……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品添加芦丁的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品添加芦丁的解答，让我们一起看看吧。
芦丁用浓盐酸调节ph值为3-4，后果是什么？为什么？
芦丁属于黄酮类物质，提取芦丁用的是常见的碱提酸沉法。调节溶液为碱性，可以使黄酮类溶解成盐。再调节ph回到酸性，黄酮能再变回析出。这样就能出去杂质。ph调节为3，是最佳的析出PH.若ph过低，则不利于黄酮析出，而杂质会析出。这样提取率会大大降低，提取纯度也会大大降低。
芦丁加入镁粉的实验原理？
在样品的乙醇或甲醇溶液中加入少许镁粉振摇，再满加几滴浓盐酸，l－2分钟（必要时水浴上加热）即显出颜色。
（图片来源网络，侵删）
黄酮、黄酮醇类、二氢黄酮类和二氢黄酮醇类化合物一般显红色到紫红色，个别显蓝或绿色（如7，3’，4’一三羟基二氢黄酮）。分子***别是在B环上有一OH或一OCH3。取代时颜色随之加深。
到此，以上就是小编对于保健食品添加芦丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品添加芦丁的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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