我眼中的保健食品学_我国保健食品发展研究现状

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本文目录一览：

• 1、我对食品营养的认识
• 2、保健食品指的是什么?它的营养价值大吗?
• 3、谈谈我对保健品的看法
• 4、我们眼中的保健品是什么

我对食品营养的认识

食物是人体获得所需热能和各种营养素的基本来源，是满足机体营养需要的物质基础。

食品营养的重要性，食物是我们每天都需要吃的东西，而且营养对于我们来说也是很重要的，营养价值是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。下面是食品营养的重要性及相关资料。

首先，食品卫生是食品卫生与营养学的重要组成部分。它主要研究食物中可能存在的有害物质，如细菌、病毒、***等，以及它们对人体健康的影响。食品卫生的目标是确保食物的安全性，防止食物中毒和其他食源性疾病的发生。

保健食品指的是什么?它的营养价值大吗?

1、保健食品指的是具有特定保健功能的食品，我觉得保健食品的营养价值很大。

2、保健食品指的是能够对身体起到保健作用的食品，保健食品的营养价值并不是很高，所以大家在使用保健食品的时候还是要注意一定的方式和方法的。

3、保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用。

4、保健品不是营养品。人体需要的营养素有很多，例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等；营养品一般都富含这些营养素，***都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质，它的营养价值很高，***都适宜喝。

5、保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

6、保健食品的定义保健食品或功能性食品，广义而言，是指组成人们通常所吃的膳食以外的一些非传统食品或其成分。消费者希望通过食用这些保健食品来增强体质，改善机体生理功能，乃至预防疾病。

谈谈我对保健品的看法

1、了解保健品就要知道保健品不是药品，是功能性食品。功能性食品是改善人体机体功能，能不需要吃保健品，要在医生和保健医生的指导下才能服用，保健品不是药品不能治病，更谈不上“包治百病”。

2、因此，真正的保健品可以买，但不要依赖保健品来维系健康。心态平和、睡眠良好、活动锻炼、营养均衡，都是决定一个人健康与否的关键因素，与其盲目购买那么多保健品，不如在日常把握好以上四大因素更为靠谱。

3、对于保健品，首先要明白它的作用：含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效。保健食品不是药品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。

4、保健品不是药物，也不能代替药物。这一点要知道。保健品不能治疗重大疾病，千万不要信那些在广播上说得天花乱坠的保健品广告。他们为了最大限度地获得利益，不惜夸***品的功效，甚至超过正规的药品。

我们眼中的保健品是什么

保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健品是保健食品的通俗说法。

一般来说，广义的保健品包括：保健食品、保健药品、保健器具和保健器械等。目前，我国批准了2类保健食品，一是仅限于补充维生素和矿物质的营养素补充剂，二是具有特定保健功能的保健食品。

保健品是一种食品，不是药品，不能治疗疾病，只能调节人体机能。市场上有很多虚***的保健品，利用老人的健康焦虑和孤独感，进行各种欺诈和诱导。这些保健品不仅浪费钱财，还可能对老人的身体和心理造成严重的伤害。

常见的保健品包括维生素、钙、蛋白质、益生菌等。需要注意的是，保健品并不能代替药物治疗疾病，应当在医生指导下合理使用。

保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-***《保健（功能）食品通用标准》第1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。

标准规定，保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。

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