保健养生汤水,保健养生汤水有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健养生汤水的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健养生汤水的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛇汤怎样做最营养？
2. 十大高蛋白汤排名？

蛇汤怎样做最营养？

下面是蛇汤的制作方法：

所需食材：

1. 去皮的生蛇，500克

2. 姜片，适量

3. 红枣，5个

4. 枸杞子，适量

5. 盐和胡椒粉，适量

6. 料酒，适量

7. 清水，适量

主料：蛇肉750克。辅料：精盐10克，味精5克、葱15克，米酒20克，姜4克。

制法： 

    1、将蛇肉剁成约3厘米长的段，投入开水锅内焯一下，捞出用清水洗净，放入汤锅内。

　2、将汤锅置火上，加入清水1500克、米酒、姜块、葱、用旺火烧开，撇去浮沫，移置小火上煮至酥失烂。然后，拣去葱及姜块，放入精盐、味精，起锅盛簢汤碗内，即可饮汤食肉。

1：++ 蛇汤最营养的做法是低温煲制。
1.蛇汤由于其药用和滋补作用被广泛食用，其低温煲制可以充分激发蛇肉的营养成分，保持蛇汤中天然的药用价值和食用价值。
2.在低温煲制的过程中，蛇肉的蛋白质、矿物质和微量元素等营养成分可以逐渐溶解在汤中并且较难被破坏，因此可将蛇汤的营养价值保留得更充分。
3.不过，在低温煲制的过程中时间较长，需要有耐心和足够的时间来制作。
同时需要搭配一些配料和药材，例如一些滋补材料（枸杞、山药）或药材（当归、党参），这些材料可以很好地补充蛇汤的营养价值。

十大高蛋白汤排名？

1、黄豆花生炖猪皮。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

2、山药枸杞骨头汤。骨头汤能起到抗衰老的作用。

3、花胶炖海参。花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。

4、猪蹄大枣汤。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。它不但能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，而且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

5、冬菇蹄筋凤爪汤。鸡爪的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用，它有良好的支撑力，就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样，能让皮肤看起来非常丰润。

6、虾丸紫菜汤。鲜虾高蛋白低脂肪，还有丰富的钙、钾等微量元素和维生素A，吃起来味道鲜甜，非常适合孩子吃。再搭配上高碘高纤维的紫菜，熬成虾滑汤，汤鲜肉嫩，补钙比喝牛奶还强，还能补脑，增强记忆力。

7、牛肉鹌鹑蛋汤。牛肉所富含的氨基酸组织和人体最为接近，趁着春季长个黄金期，一定要多给孩子喝一些牛肉汤，既能提高孩子的抵抗力，又能强筋健骨帮助孩子猛涨个。

8、鸽子海鲜菇汤。鸽子汤到底有多营养，估计坊间流传的“一鸽胜九鸡”你有所耳闻，它不像其他肉食，鸽子低脂肪、低油脂，蛋白质含量却极高。

9、菌菇蚕豆米龙利鱼汤。鱼肉高蛋白，低脂肪，是优质的动物蛋白质来源， 而龙利鱼是优质海洋鱼类，富含不饱和脂肪酸，常吃具有增强记忆颇，保护视力等功效， 且龙利鱼肉质细嫩，味道鲜美，且无刺，是非常适合孩子食用。 蚕豆米鲜嫩可口，细腻香糯，富含植物蛋白质，还含有大脑和神经组织的重要成分磷脂和丰富的胆碱，具有增强记忆力、健脑的功效。 菌菇的味道鲜美，香味浓郁，营养极其丰富。

10、山药泥鳅汤。常言道：“天上斑鸠，地上泥鳅”。泥鳅是一种具有非常高营养价值的淡水鱼类。泥鳅中所含有的蛋白质、矿物质和维生素比虾还高，还富含铁、钙元素等。跟山药一起烧汤，比牛羊肉养人，比虾肉更补钙。

到此，以上就是小编对于保健养生汤水的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健养生汤水的2点解答对大家有用。

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