保健食品列为特殊食品,保健食品列为特殊食品吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品列为特殊食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保健食品列为特殊食品的解答,让我们一起看看吧。
特殊食品包括什么?
特殊食品包括了保健食品、婴幼儿吃的婴幼儿奶粉,另外还有特殊医学用途的配方食品,这几类食品因为食用人群特殊、管理特殊,非常严格,所以法律上归类为特殊食品。一般老百姓每天吃的东西,比如米、面、粮、油、调味品、肉类、糕点,经常吃的就是普通食品。
特殊食品包括给特定(特殊)人群食用,如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人的食品,也包括可类比的普通食品的营养成分有显著不同,有些营养素含量很低或很高的食品。
例如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉,其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备,才能称为特殊膳食用食品。
特殊食品包括一些定制的食品和需要特殊条件制作的食品。
1. 特殊食品可以是一些特别的奶制品,例如乳蛋不耐的人适合喝低乳糖牛奶,甚至是羊奶或豆奶等。
2. 特殊食品也可以是一些较少人食用的特殊出产品,例如燕窝、鱼翅和松露等。
3. 特殊食品也包括一些调味品和添加剂。
例如某些人对于酵母提取物敏感,需要使用无酵母添加剂的面包和面点。
总之,特殊食品的定义因人而异,但可以归纳为需要定制和特殊条件制作的食品。
特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品(含特殊医学用途婴儿配方食品)、婴幼儿配方食品。与普通食品相比,特殊食品主要满足婴幼儿、老年人、患有特定疾病人群等特殊群体的特殊需要,并存在“特别的标准”。
《食品安全法》对特殊食品明确实行功能目录管理,对保健食品的原料,婴幼儿配方乳粉产品配方等进行严格管理,同时在生产管理、标签说明书管理、广告管理方面制定“特别的要求”。当人体无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,特殊食品作为一种营养补充途径,可以起到营养支持作用。
保健食品属于哪个部门监管?
你好!
保健品属于特殊食品,在国家层面上原来归国家食品药监总局监管,2018年机构改革后,归国家市场监管总局监管,按照总局三定方案归 特殊食品安全监督管理司监管。该司主要职能为:分析掌握保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方乳粉等特殊食品领域安全形势,拟订特殊食品注册、备案和监督管理的制度措施并组织实施;组织查处相关重大违法行为。
对应各省、市归省、市市场监管局监管,一般专门设置保健品监管处,主要负责保健品生产、销售等环节的监管。
如果你在使用保健品环节出现问题,建议拨打当地12315热线,进行投诉咨询;如果你生产或销售保健品,可联系当地市场监管局保健品监管部门进行咨询办理!
希望能帮到你!
为什么对特殊食品实行严格监管?
之所以对特殊食品实行严格的监管,要保障食品安全,从有利于社会的稳定,严格监管,属于***的科学宏观调控和有效的***治理,为了促进经济社会健康发展,切实满足人民群众的日益增长美好生活,需要满足百姓的餐桌需求,我们必须要加强食品安全建设,国家必须要强化制度法律建设。
食品安全法所称特殊食品,是指保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品。对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理,是指比普通食品更加严格的监督管理,表现在:
一是注册或者备案制度。生产普通食品只要求取得食品生产许可,并不需要进行产品注册或者备案;而生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品除需要取得食品生产许可外,还要进行产品或者配方的注册或者备案。
二是生产质量管理体系。国家对普通食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,是***取鼓励的态度,不强制要求。但是对生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,要求按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。
三是其他管理制度。例如,特殊医学用途配方食品广告适用广告法和其他法律、行政法规关于药品广告管理的规定,婴幼儿配方食品生产企业对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验等。这些都是比普通食品更严的要求。同时,特殊食品在本质上仍是食品,还应当遵守本法对食品规定的一般性要求。
到此,以上就是小编对于保健食品列为特殊食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品列为特殊食品的3点解答对大家有用。
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