保健食品和食品制度_保健食品和食品制度的关系

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本文目录一览：

• 1、保健食品相关法律法规
• 2、保健食品卫生、质量的管理制度
• 3、《食品安全法》中关于保健食品的规定,主要有哪些
• 4、保健食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度并保存相应记录和凭证...

保健食品相关法律法规

法律依据：《食品生产许可管理办法》 第七条 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限。

违法经营的保健食品货值不足1万元的，并处2000元以上50000元以下罚款；货值金额10000元以上的，并处货值金额2倍以上5倍以下罚款。情节严重的，责令停业整顿，直至吊销相关许可。

生产日期：保健食品的生产日期应当清晰、明确，标注在产品包装的明显位置。生产日期应当是产品实际生产完成的时间，不得提前或者延后标注。保质期：保健食品的保质期是指在产品正常保存条件下，能够保持产品品质和安全性的时间。

法律主观：关于食品保质期的法律法规为《中华人民共和国食品安全法》。

保健食品命名规定包括以下内容：符合国家有关法律法规、规章规范的规定；反映产品的真实属性，简明、易懂，符合中文语言习惯；不得误导、欺骗消费者。

除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。

保健食品卫生、质量的管理制度

1、第一章　总则第一条　为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品卫生法》（下称《食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。第二条　本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。

2、保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，承担保健食品质量管理方面的具体工作，并对保健食品安全管理工作负直接责任。

3、食品安全卫生管理制度包括：严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。

《食品安全法》中关于保健食品的规定,主要有哪些

1、《食品安全法》中有关保健食品的规定如下：第七十四条 国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。

2、第七十四条 国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特 殊食品实行严格监督管理。第七十五条 保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急 性、亚急性或者慢性危害。

3、保健食品的产品配方；（2）保健食品的生产工艺；（3）保健食品的安全性和保健功能评价；（4）保健食品的标签、说明书等材料及样品。

4、在《食品安全法》中对保健食品的规定如下： 第七十四条 国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特 殊食品实行严格监督管理。

5、减肥排毒属于保健功能。普通食品是不能宣传保健功能的。保健食品具有此功能的可以宣传。（1）、《食品安全法》第四十八条食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚***、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

保健食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度并保存相应记录和凭证...

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款，食品经营企业应当建立【食品进货查验记录制度】，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

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