保健食品监管知识,保健食品监管知识培训内容

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品监管知识的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保健食品监管知识的解答,让我们一起看看吧。
保健食品监督管理条例?
首先说一下,保健食品监管没有专门的保健食品管理条例,保健食品作为特殊食品进行监管,按照《中华人民共和国食品安全法》相关条例进行监管。保健食品作为特殊食品比普通食品监管要求更为严格,监管力度和监管频次和监管要求也更高。因此从事保健食品生产经营活动必须严格按照食品安全法中对保健食品的监管要求来从事保健食品生产经营活动。
保健食品的三证一书是什么?
保健食品的三证一书是什么:三证即生产许可证、产品合格证、安全鉴定证;一书即安全标志书。
“三证合一”最终目标是实行“一照一号”模式,通过“一口受理、并联审批、信息共享、结果互认”,将由三个部门分别核发不同证照,改为由一个部门核发加载法人和其他组织统一社会信用代码的营业执照。
保健食品的标签说明书不得涉及什么?
根据我国《食品安全法》第78条的规定,保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。
到此,以上就是小编对于保健食品监管知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品监管知识的3点解答对大家有用。
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