保健食品权威书籍,保健食品权威书籍有哪些
kodinid时间2024-11-09 20:54:29分类保健食品浏览22
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品权威书籍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品权威书籍的解答，让我们一起看看吧。
自学营养师该看什么书籍？
应该看《初级营养师培训教材》，它的内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。本教材考虑到我国营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。
1、中国营养科学全书（上、下册）. 葛可佑主编，人民卫生出版社，2004
2、营养与食品卫生学（第八版）. 孙长颢主编，人民卫生出版社，2017
3、中国居民膳食营养素参考摄入量（2013 版）.中国营养学会，科学出版社，2013
4、公共营养师（国家职业资格四、三、二、一级）第 2 版. 杨月欣主编 中国劳动社会出版社，2014
5、中国营养师培训教材. 葛可佑主编. 人民卫生出版社，2005
6、中国居民膳食指南. 中国营养学会编著，人民卫生出版社，2016
7、中国食物成分表第一册（第 2 版）. 杨月欣 王光亚 潘兴昌主编，北京大学医学出版社，2011
8、食物营养学. 蔡威主编，上海交通大学出版社，2006 年
9、烹调工艺学. 中国纺织出版社，周晓燕主编，2008
10、现代临床营养学（第 2 版）. 顾景范主编，科学出版社，2009年
十大护眼书籍排行榜？
1、《护眼本草》，作者: 聂天祥著
2、《中医眼科学》 ，作者: 段俊国、秦裕辉著
3、《养护眼那些事》，作者: 王一心著
5、《爱眼护眼路上指南针》，作者: 陶晨、傅伟才著
6、《好眼睛陪我到100岁》，作者: 萧裕泉著
7、《眼科用药450问》，作者: 郁引飞，唐细兰著
9、《图解神经眼科学》，作者: (美) 瓦莱里·比乌斯、 南希·J.纽曼著
自学营养师从哪里入手需要买什么书？
自学营养师的步骤为：了解营养师的相关条件，买考试相关的资料书，看书、做题、学习。注意每年营养师的报考时间，及时报名考试，考试合格后即可获得相应证书。
1、《公共营养师》
《公共营养师》是营养师培训全国***材，涉及职业道德、营养学基础和医学基础等部分，因此，可以购买一本《公共营养师》来阅读，加深理论知识基础。公共营养师分为五级，不过四级五级没什么人考了，***营养师即为高级营养师。
2、《中国居民膳食指南》
《中国居民膳食指南》的膳食指导，是根据平衡膳食理论制定而成的饮食指导，可以说是中国最权威的营养指导书籍。
3、《中国食物成分表》
《中国食物成分表》在营养学的地位，就好比学英语都要有一本英汉词典一样重要，因此，想要入门营养师，最好也入手一本《中国食物成分表》，里面包括所有食物的营养成分。
1、中国营养科学全书（上、下册）. 葛可佑主编，人民卫生出版社，2004
2、营养与食品卫生学（第八版）. 孙长颢主编，人民卫生出版社，2017
3、中国居民膳食营养素参考摄入量（2013 版）.中国营养学会，科学出版社，2013
4、公共营养师（国家职业资格四、三、二、一级）第 2 版. 杨月欣主编 中国劳动社会出版社，2014
5、中国营养师培训教材. 葛可佑主编. 人民卫生出版社，2005
6、中国居民膳食指南. 中国营养学会编著，人民卫生出版社，2016
7、中国食物成分表第一册（第 2 版）. 杨月欣 王光亚 潘兴昌主编，北京大学医学出版社，2011
8、食物营养学. 蔡威主编，上海交通大学出版社，2006 年
9、烹调工艺学. 中国纺织出版社，周晓燕主编，2008
10、现代临床营养学（第 2 版）. 顾景范主编，科学出版社，2009年
到此，以上就是小编对于保健食品权威书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品权威书籍的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llpbw.com/post/67621.html
